Economía
Exportar más fruta no siempre significa ganar más: la nueva lectura del mercado
El volumen exportado puede impresionar en una estadística, pero el resultado real se decide en precios, costos, calidad de llegada, oportunidad comercial y retornos al productor.
Mercado Frutícola
Cadena de frío: el viaje invisible que decide si una fruta llega viva al mercado
La fruta no deja de estar viva cuando se cosecha. Respira, pierde agua, madura y se deteriora; la cadena de frío es la forma de administrar esa vida durante el viaje comercial.
Precosecha
La calidad nace bajo tierra: suelo, agua y clima
La calidad exportable no aparece mágicamente en el packing: se construye en el suelo, en el riego, en el clima y en las decisiones que el productor toma meses antes de cosechar.
Escuela Fruticola
Qué es realmente una temporada frutícola y por qué empieza antes del primer fruto
Una temporada frutícola no empieza el día de cosecha: nace en el vivero, se juega en el huerto, se ordena en el packing y se confirma cuando el consumidor recibe fruta en buena condición.
Actualidad Nacional
La fruta chilena frente al semestre decisivo: exportar más ya no basta
La industria frutícola chilena entra a la segunda mitad de 2026 con una lección clara: el volumen sigue importando, pero la calidad, la diversificación y el retorno pesan cada vez más.
Economía
Sistemas de riego eficientes sustentables y de adaptación climática
La optimización de los sistemas de riego en los frutales tiene como objetivo producir más frutos con menos agua y adaptarse a escenarios de creciente variabilidad climática. Pero todo tiene su ciencia, y aplicarlas no es fácil.El agua es un recurso...
Actualidad Nacional
Déficit histórico de trabajadores temporeros afecta la producción de frutas
La agricultura y fruticultura chilena enfrenta un déficit histórico de entre 100.000 y 150.000 trabajadores temporeros, para la producción de los productos de consumo y exportación locales.El presidente de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), Antonio Walker, advirtió que el sector...
Actualidad Nacional
“Planificación portuaria debe asumirse como una prioridad nacional”
“Si Chile depende del comercio exterior y la fruta es uno de sus sectores estratégicos, la planificación portuaria debe asumirse como una prioridad nacional”, aseguró el managing director de MSC Chile, Cristian Montenegro, durante el seminario organizado por la Asociación Internacional...
Economía
El plátano lidera el mercado de importación de frutas
A pesar que Chile es el principal país productor y exportador de frutas del hemisferio sur, las importaciones de éstos también existen. El plátano lidera el grupo, cuya procedencia se concentra principalmente en países vecinos.El mercado chileno ha mantenido una demanda...
Reportajes
Agua, descarte y clima: la sustentabilidad dejó de ser discurso y entró al packing
La sustentabilidad frutícola ya no vive solo en informes: aparece en el agua disponible, en el descarte, en los envases, en la energía y en las exigencias de compradores.
Noticias
Inteligencia artificial en fruta: cuando el dato empieza a trabajar junto al agrónomo
La tecnología frutícola madura cuando deja de ser promesa futurista y empieza a resolver problemas concretos: estimar cosecha, ordenar calidad, reducir errores y decidir a tiempo.
Actualidad Internacional
Puertos, reefer y protocolos: la ruta donde se juega la reputación de la fruta chilena
La fruta chilena no compite solo en el huerto. También compite en rutas, puertos, contenedores refrigerados, protocolos fitosanitarios y tiempos de tránsito.
Economía
Exportar más fruta no siempre significa ganar más: la nueva lectura del mercado
El volumen exportado puede impresionar en una estadística, pero el resultado real se decide en precios, costos, calidad de llegada, oportunidad comercial y retornos al productor.
Mercado Frutícola
Cadena de frío: el viaje invisible que decide si una fruta llega viva al mercado
La fruta no deja de estar viva cuando se cosecha. Respira, pierde agua, madura y se deteriora; la cadena de frío es la forma de administrar esa vida durante el viaje comercial.
Precosecha
La calidad nace bajo tierra: suelo, agua y clima
La calidad exportable no aparece mágicamente en el packing: se construye en el suelo, en el riego, en el clima y en las decisiones que el productor toma meses antes de cosechar.
Escuela Fruticola
Qué es realmente una temporada frutícola y por qué empieza antes del primer fruto
Una temporada frutícola no empieza el día de cosecha: nace en el vivero, se juega en el huerto, se ordena en el packing y se confirma cuando el consumidor recibe fruta en buena condición.
Actualidad Nacional
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La industria frutícola chilena entra a la segunda mitad de 2026 con una lección clara: el volumen sigue importando, pero la calidad, la diversificación y el retorno pesan cada vez más.
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El plátano lidera el mercado de importación de frutas
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