Cultivar el cacao en sitios reforestados y de forma diversificada, contribuye no solo al medio ambiente y a los corredores biológicos, sino también al aumento de la productividad.
Productores de 48 parcelas de Guatemala, El Salvador, Honduras y Nicaragua dejaron el monocultivo para sembrar Cacao en sitios reforestados, como parte de la iniciativa «Sistemas Agroforestales de Cacao en Centroamérica«, implementada durante tres años.
El proyecto piloto de sostenibilidad, contribuyó a la captura de carbono y a un mejor manejo de los recursos hídricos y del suelo, así como a la protección de la biodiversidad, además de resultar en un aumento de la productividad, aseguran promotores de la acción.
Los resultados de la iniciativa Sistemas Agroforestales de Cacao en Centroamérica, ahora sirven de guía para el crecimiento del cultivo de cacao en la región, reconoce la organización internacional Rikolto, que apoya esta práctica de desarrollo agrícola, en conjunto con la Agencia Suiza para el Desarrollo y la Cooperación (Cosude).
Dato Importante del Cacao. Uno de los mejores cacaos del mundo se produce en Ambanja, Madagascar (África), donde un enfoque actualizado del cultivo del cacao, el principal ingrediente del dulce favorito del mundo, está ofreciendo interesantes beneficios para el ecosistema único del país.
Cabe destacar que, el proyecto forma parte del programa Gestión de Conocimiento de la Cadena de Valor del Cacao en Centroamérica, cuyo objetivo -aumentar la competitividad e inclusividad en la cadena de valor del cacao en la región, a través de la implementación de modelos productivos más rentables y resilientes para pequeños productores.
En ese sentido, la coordinadora del proyecto, Ninoska Hurtado, explicó que el conocimiento adquirido “abre oportunidades para el sector, motivando la replicación y la expansión de estos sistemas en la región, además de impulsar el fortalecimiento de la cadena de valor del cacao”.
