Del total de la producción de paltas en Chile, 120 mil toneladas serán exportados Holanda, Reino Unido y España -principales destinos comerciales de la fruta en Europa. Y, se proyecta que 100 mil toneladas de paltas quedarán en el mercado interno, convirtiéndose así en la fruta que más porcentaje de su producción nacional comercializa en el país.
El Comité de Paltas de Chile proyectó que, para la temporada agrícola 2021-2022 un total de 220 mil toneladas de la fruta, lo que implica un alza de un 57% respecto de la producción reportada en el período anterior, de 140 mil toneladas.
Según el gremio, que reúne a agricultores y comercializadores en torno a la palta en Chile, “los factores detrás de estas estimaciones se relacionan con las mejores condiciones climáticas y la positiva cuaja de la fruta”. Un escenario que permitiría dejar atrás las heladas y sequía, y junto con ello una menor producción y un aumento en los precios.
Del total de la producción de paltas en Chile, 120 mil toneladas serán exportados a países europeos considerados como uno de los principales destinos comerciales de la fruta -la temporada anterior Europa representó el 75% de los envíos de paltas de Chile al extranjero-, de los cuales destacan Holanda, España y Reino Unido, entre otros. Asimismo, se estima que 100 mil toneladas de paltas irán al mercado interno, convirtiéndose así en la fruta que más porcentaje de su producción nacional se comercializa en el país.
Cabe destacar que durante la temporada 2020-2021, Chile exportó un total de 74.040,52 toneladas, de las cuales 55.520,8 se destinaron a Europa, principalmente a Holanda, Reino Unido y España. Además, se enviaron 9.986,93 toneladas a los mercados de América del Sur y 2.522,48 a Oceanía, consolidándose como las regiones comerciales de mayor relevancia para la producción local.
Según datos del Comité de Paltas, durante el inicio de la temporada 2021-22, ya se han enviado 397,29 toneladas a Europa Occidental y 203,18 a América del Sur.
Fuente: https://www.america-retail.com/chile/proyectan-fuerte-alza-en-produccion-de-palta-para-temporada-2021-2022/
