Durante el 2023 se exportaron 3,2 millones de toneladas de fruta chilena -por USD 8.021 millones FOB-, lo que implicó una contracción de 6,2% en el volumen movilizado a mercados extranjeros y un alza de 5,8% en el valor conseguido en relación al desempeño de 2022.
Según el último informe emitido por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), el principal destino de la fruta fresca chilena en 2023, como también lo ha sido en años anteriores, fue Estados Unidos, concentrando 39,6% del valor total enviado fuera de Chile. Cabe destacar que los volúmenes tranzados fueron inferiores en 7,8% con respecto al período anterior, no obstante, los valores de venta fueron superior en 7,8% que el año anterior.
Las exportaciones de fruta a Estados Unidos desde Chile se concentran en Uva de mesa (19%), Cerezas (17%), Manzana (16%), Mandarina (10%) y Ciruelas (7%), mientras que en el caso de China fue Cereza (56%), Ciruelas (18%), Uva de mesa (12%) y Nectarines (6%).
En tanto, los frutos deshidratados en el año 2023 tuvieron como principal destino China, con 19,19% del valor total movilizado al extranjero, siendo seguid por Estados Unidos con 10,38%. Los volúmenes tranzados se expandieron en 6,7% y los valores de venta se incrementaron en 5,9%.
Las exportaciones de frutos deshidratados a China se concentraron en Ciruelas (80%) y Uva de mesa (20%). Mientras que las exportaciones a Estados Unidos fueron mayoritariamente de Uva de mesa (51%), Manzana (22%) y Ciruelas (20%.
La fruta congelada en el año 2023 tuvo como principal destino Estados Unidos, con 47,59% del valor total exportado, ubicándose en segundo lugar Canadá con 13,58%. Los volúmenes tratados disminuyeron 15% y los valores de venta también bajaron en 23,2%. Los envíos de frutos congelados a Estados Unidos se centraron en Uva (51%), Manzana (22%) y Ciruela (20%).
La fruta en conservas, el principal destino estuvo en Estados Unidos (36%) y México (30,7%) en 2023. Los volúmenes tranzados disminuyeron en 11,1% y los valores de venta aumentaron en 0,8%. Las exportaciones de la fruta en conservas a Estados Unidos correspondieron, mayoritariamente, a Manzanas (49%), mientras que en el caso de México fueron los Arándanos (71%) y Manzanas (14%).
Por su parte, los frutos secos en el año 2023 tuvieron como principales destinos la India (31,46%), Italia con (18,7%) y Turquía (18,3%). Los volúmenes tranzados aumentaron 17,3% y los valores de venta crecieron en 11,1%.
Fuente: https://portalportuario.cl/exportaciones-chilenas-de-fruta-caen-en-volumen-y-aumentan-en-valor-en-2023/
